...

Digestión y Absorción de Nutrientes

 Descripción: ¿Te has preguntado cómo es que nuestro cuerpo obtiene los nutrientes para funcionar correctamente? Pues en este tema se presenta información relacionada con esto, el proceso de digestión, desde cómo y dónde inicia, cómo se absorben las grasas, las vitaminas y hasta los minerales. Y es que el proceso de digestión y absorción es complejo y de vital importancia para el metabolismo, por lo que conocerlo a fondo nos puede ayudar a identificar y prevenir algunos problemas de salud, ya que se sabe que, si llega a haber algo que no funcione correctamente en todo este proceso, se pueden presentar enfermedades y alteraciones que pueden resultar graves. Así que consulta este tema y adéntrate un poco más en cómo se da la digestión y absorción de nutrientes.

Objetivo:
Reconocer los mecanismos fisiológicos de la digestión y absorción de carbohidratos, lípidos, proteínas, vitaminas y minerales, identificando las enzimas clave y los transportadores involucrados, con la finalidad de identificar las principales alteraciones clínicas asociadas.
Palabras clave:
Digestión; Digestión mecánica; Digestión química; Nutrientes; Hidratos de carbono; Vitaminas; Minerales
Autor(es):
Guízar Sánchez, Diana Patricia; Martínez Zarraluqui, Arantza; Sánchez Martínez, Alma
Colaboradores:
Macedo de la Concha, Lilia E.; Tapia Rangel, Edith; Becerril Gutiérrez, Juan Luis; Huerta Mendoza, Cristina; Rios Herrera, Adela Amellali; Campero Malo, Elisa; García López, María Quetzali; Navarro Martínez, Edgar Isaac; Gómez Sánchez, Brenda; Villamar Chulin, Joel; Fuentes Reyes, Juan de Dios
Entidad académica:
Facultad de Medicina
Licenciatura:
Médico Cirujano
Tipo de recurso:
Objeto de aprendizaje

Puede ser utilizada sin fines de lucro, citando invariablemente la fuente y sin alterar la obra, respetando los términos institucionales de uso y los derechos de propiedad.

Digestión y Absorción de Nutrientes por Guízar Sánchez, Diana Patricia; Martínez Zarraluqui, Arantza; Sánchez Martínez, Alma se distribuye bajo una Licencia Creative Commons Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional.

Licencia Creative Commons Con atribución No comercial Sin derivadas